油是人体热量和必需脂肪酸的重要来源，根据世界卫生组织推荐的合理营养膳食模式，脂肪提供的热量占全天人体所需总热量的20%-30%为宜，除去从肉、蛋、奶、豆类、坚果等食物中的摄取，剩余大约30g来源于食用油。选择一款优质的食用油，用正确的方式烹饪适量摄入，才能吃出营养平衡和身体健康。9月22日，安心健康食品购物平台——春播携手希腊CRETAN橄榄油公司在京举办签约发布会，由希腊使馆（希腊驻沪领事馆）推荐，通过欧盟有机认证的希腊直采特级初榨橄榄油登录春播。春播网创始人王昕女士及希腊CRETAN橄榄油公司CEO Almpantakis Michail先生出席签约仪式。

    春播买手寻遍全球，只为一款纯净橄榄油

    由于生活水平的提高，人类对于肉类的摄入已经远远超过了推荐量，而肉类中含有的饱和脂肪酸和胆固醇摄入过多会直接影响健康，因此在选择食用油上应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。作为纯植物油的橄榄油，不仅独特的口味，其富含维生素A、D、E、多种矿物质、较高含量的油酸（单不饱和脂肪酸）及多酚类物质，具有抗炎和抗氧化特性，对于保养肠胃，保护心血管系统，预防神经退行性疾病、关节炎等病都有一定的作用。

    为了寻找到一款真正的有机特级初榨橄榄油，春播买手遍寻世界各大橄榄油产地，实地考察橄榄的生长情况。希腊著名橄榄油产区-伊拉克利翁生态环境良好，有最古老的橄榄树和橄榄油生产基地。这里的橄榄油采用的是绿色有机的生成方式，生产者遵循橄榄树的生长周期，只在橄榄果成熟的时候进行人工采摘，种植过程中不适用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，采用纯物理低温压榨，以保持农产品纯净不受污染。此款橄榄油得到了欧盟有机认证、希腊有机橄榄油认证及希腊安全食品管理体系认证，是一款真正来自大自然的有机橄榄油。

    从希腊神话里雅典娜赠予雅典人橄榄枝开始，橄榄和希腊就结下了不解之缘。希腊当地气候十分适宜橄榄和葡萄的种植，于是希腊人就用橄榄榨取的橄榄油和葡萄酿制的葡萄酒进行贸易换回粮食。橄榄树从种植到结果，需要5至7年的时间，由橄榄压榨而成的橄榄油是希腊人的基本生活所需。和中国一样拥有悠久历史的希腊，也十分重视饮食文化，把食物作为上天的恩赐。橄榄油、五色蔬果、缤纷豆类和五谷杂粮是希腊人的主要食材，他们坚持用保持食材原始风味，简单、清淡的烹饪方式，这也正是希腊人健康长寿的秘诀。在橄榄油的食用上，油的等级决定了烹调的最佳方式，最优质的橄榄油为突显原汁风味，通常用于生食、凉拌或沙拉；普通的橄榄油则可作为厨房里的常备油，煎、煮、炒、炸皆宜。此款春播希腊直采特级初榨橄榄油入口新鲜柔滑，回味悠长，适合做沙拉、意面，也能满足煎炸等烹饪要求。

    安心度升级，优选全球品质美食

    源于对安心健康的极致要求，春播通过海外直采的方式引进世界各地最优质的美食。春播还基于国家食品安全标准制定了“春播BEST”及“春播品控”两套标准，建立了品控实验室和可追溯的品质监测管理机制，让每一单从春播售出的食品都配有可追溯的安全检测报告，把安心健康做到极致。用户可以在下单前轻松点击查看每款商品的检测报告和安心度。今年4月初春播更是成为国内首家获得ISO22000食品安全管理体系和ISO9000质量国际认证的生鲜电商，实现了从种植、流通、检测等全产业链的标准化作业，保障食品安全。

    春播平台提供的水果蔬菜、肉禽蛋品、水产海鲜、粮油副食、健康零食等11个大类共3000多种食品中不乏来自于法国、澳大利亚、美国、智利、厄瓜多尔、马来西亚、泰国、捷克、韩国、秘鲁等各国的优质食材。“你的每一次消费，都在为你想要的世界投上一票。”春播坚持重塑信任消费，将生产到消费的产业链如实透明的展现给消费者，也将更多安心健康的世界美食端上中国家庭的餐桌。